專題1細胞的分子組成【5年高考】考點一組成細胞的元素與無機物1.(2020江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細胞中無機化合物的敘述,正確的是()A.自由水是生化反應(yīng)的介質(zhì),不直接參與生化反應(yīng)B.結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,主要存在于液泡中C.無機鹽參與維持細胞的酸堿平衡,不參與有機物的合成D.無機鹽多以離子形式存在,對維持生命活動有重要作用答案D2.(2019海南單科,8,2分)植物細胞中水和礦質(zhì)元素離子會表現(xiàn)出某些特點。下列敘述錯誤的是()+A.根細胞中的K不能以自由擴散的方式進入土壤溶液中B.礦質(zhì)元素離子在細胞內(nèi)積累可引起外界溶液中的水進入細胞C.根細胞吸收的礦質(zhì)元素能夠以離子的形式貯存在液泡中D.葉肉細胞中參與光合作用光反應(yīng)階段的水分子屬于結(jié)合水答案D3.(2018課標(biāo)全國Ⅱ,4,6分)有些作物的種子入庫前需要經(jīng)過風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說法錯誤的是()A.風(fēng)干種子中有機物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖C.風(fēng)干種子中細胞呼吸作用的強度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大答案C考點二生物組織中有機物的檢測4.(2020江蘇單科,17,2分)生物學(xué)實驗常呈現(xiàn)“五顏六色”的變化。下列實驗中溶液顏色變化的敘述正確的是()A.在新鮮的梨汁中加入斐林試劑,混勻后在加熱條件下由無色變成磚紅色B.在厭氧發(fā)酵的果汁中加入酸性重鉻酸鉀溶液,混勻后由藍色變成灰綠色C.在DNA溶液中加入二苯胺試劑,混勻后在沸水浴條件下逐漸變成藍色D.在氨基酸溶液中加入雙縮脲試劑,混勻后逐漸變成紫色答案C5.(2019海南單科,6,2分)下列檢測生物分子的實驗中,關(guān)于顏色變化的敘述錯誤的是()A.淀粉遇碘液可顯藍色B.葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色C.蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D.脂肪被蘇丹Ⅳ染液染成橘黃色答案D6.(2019江蘇單科,30,8分)為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機物含量的變化,研究小組利用下列供選材料用具進行了實驗。材料用具:玉米籽粒;斐林試劑,雙縮脲試劑,碘液,緩沖液,淀粉,淀粉酶等;研缽,水浴鍋,天平,試管,滴管,量筒,容量瓶,顯微鏡,玻片,酒精燈等。請回答下列問題:(1)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化,在不同發(fā)芽階段玉米提取液中,分別加入試劑,比較顏色變化。該實驗需要選用的器具有(填序號)。①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡 (2)為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化,將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切,滴加,進行觀察。結(jié)果顯示,胚乳呈藍色塊狀,且隨著發(fā)芽時間的延長,藍色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是。(3)為了驗證上述藍色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果,設(shè)計了如下實驗:在1~4號試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如圖所示),40℃溫育30min后,分別加入斐林試劑并60℃水浴加熱,觀察試管內(nèi)顏色變化。請繼續(xù)以下分析:①設(shè)置試管1作為對照,其主要目的是。②試管2中應(yīng)加入的X是的提取液。③預(yù)測試管3中的顏色變化是。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期),則最可能的原因是。答案(1)雙縮脲①②③(2)碘液玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少(3)①排除用于實驗的淀粉溶液中含有還原性糖②發(fā)芽前玉米③藍色→磚紅色淀粉酶已失活考點三糖類和脂質(zhì)7.(2020山東,16,3分)棉花纖維由纖維細胞形成。蔗糖經(jīng)膜蛋白SUT轉(zhuǎn)運進入纖維細胞后逐漸積累,在纖維細胞的加厚期被大量水解后參與纖維素的合成。研究人員用普通棉花品系培育了SUT表達水平高的品系F,檢測兩品系植株開花后纖維細胞中的蔗糖含量,結(jié)果如圖所示。下列說法正確的是(不定項)()A.纖維素的基本組成單位是葡萄糖和果糖B.曲線甲表示品系F纖維細胞中的蔗糖含量C.15~18天曲線乙下降的主要原因是蔗糖被水解后參與纖維素的合成D.提高SUT的表達水平會使纖維細胞加厚期延后答案BC8.(2020浙江7月選考,2,2分)下列關(guān)于生物體中有機物的敘述,正確的是()A.淀粉的結(jié)構(gòu)單元是蔗糖B.膽固醇是人體所需的物質(zhì)C.蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì)D.人細胞中儲存遺傳信息的物質(zhì)是RNA答案B9.(2019海南單科,2,2分)下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述,正確的是()A.淀粉是植物細胞壁的主要成分B.淀粉與纖維素中所含的元素不同C.分解淀粉與纖維素所需的酶不同D.纖維素是由果糖聚合而成的多糖 答案C10.(2017海南單科,3,2分)關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述,錯誤的是()A.固醇在動物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成性激素B.C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C.脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D.膽固醇是細胞膜的組分,也參與血脂運輸答案B考點四蛋白質(zhì)和核酸11.(2020天津,2,4分)組成下列多聚體的單體的種類最多的是()A.血紅蛋白B.DNAC.淀粉D.纖維素答案A12.(2020江蘇單科,2,2分)下列關(guān)于細胞中生物大分子的敘述,錯．誤．的是()A.碳鏈?zhǔn)歉鞣N生物大分子的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B.糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等有機物都是生物大分子C.細胞利用種類較少的小分子脫水合成種類繁多的生物大分子D.細胞中生物大分子的合成需要酶來催化答案B13.(2019江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述,正確的是()A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同B.核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與C.蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與D.高溫會破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵答案B14.(2018課標(biāo)全國Ⅱ,1,6分)下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述,錯誤的是()A.漿細胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原B.肌細胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過程2+C.蛋白質(zhì)結(jié)合Mg形成的血紅蛋白參與O2運輸D.細胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分答案C15.(2018江蘇單科,5,2分)哺乳動物的催產(chǎn)素具有催產(chǎn)和排乳的作用,加壓素具有升高血壓和減少排尿的作用。兩者結(jié)構(gòu)簡式如圖,各氨基酸殘基用3個字母縮寫表示。下列敘述正確的是()A.兩種激素都是由八肽環(huán)和三肽側(cè)鏈構(gòu)成的多肽類化合物B.氨基酸之間脫水縮合形成的水分子中氫全部來自氨基 C.肽鏈中游離氨基的數(shù)目與參與構(gòu)成肽鏈的氨基酸種類無關(guān)D.兩種激素間因2個氨基酸種類不同導(dǎo)致生理功能不同答案D16.(2018浙江4月選考,13,2分)蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有重要作用。下列敘述正確的是()A.蛋白質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)的差異只是R基團的不同B.某些化學(xué)物質(zhì)可使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變C.蛋白質(zhì)控制和決定著細胞及整個生物體的遺傳特性D.“檢測生物組織中的蛋白質(zhì)”需同時加入雙縮脲試劑A和B答案B17.(2017江蘇單科,3,2分)下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A.α-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽,分子中含有8個肽鍵B.蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C.蛋白質(zhì)變性是由肽鍵的斷裂造成的D.變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)答案A[教師專用題組]【5年高考】考點一組成細胞的元素與無機物1.(2016北京理綜,1,6分)將與生物學(xué)有關(guān)的內(nèi)容依次填入下圖各框中,其中包含關(guān)系錯．誤．的選項是()框號12345選項組成細A胞的化有機物無機物水無機鹽合物人體細常染色性染色B胞的染X染色體Y染色體體體色體物質(zhì)跨主動運被動運協(xié)助(易化)C自由擴散膜運輸輸輸擴散有絲分分裂間染色單體分D分裂期同源染色體分離裂期離答案D能夠進行有絲分裂的細胞具有細胞周期,包括分裂間期和分裂期。分裂間期的主要變化是DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,染色單體分離發(fā)生在有絲分裂的后期,而同源染色體分離則發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期,D錯誤。2.(2013海南單科,1,2分)關(guān)于生物體內(nèi)有機化合物所含元素的敘述,錯誤的是()A.葉綠素含有鎂元素B.血紅蛋白含有鐵元素C.脫氧核糖含有磷元素D.胰島素含有碳元素答案C脫氧核糖為五碳糖,元素組成為C、H、O,故C項錯誤。3.(2012江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于細胞中化學(xué)元素的敘述,正確的是() A.細胞中一種元素的作用能被其他元素替代B.細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D.細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要答案C細胞中不同的元素有不同的作用,不能被其他元素替代,A錯誤;脫氧核苷酸由C、H、O、N和P五種元素組成,脂肪酸由C、H和O三種元素組成,B錯誤;主動運輸使細胞能對外界物質(zhì)有選擇地吸收和排出,能維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定,C正確;微量元素屬于必需元素,雖然含量極少,但卻是維持正常生命活動不可缺少的元素,與大量元素同等重要,D錯誤。4.(2017海南單科,4,2分)無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收B.缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降C.和ATP一樣,KH2PO4也能為生物體提供能量D.植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽答案C草酸與食物中的鈣易結(jié)合形成沉淀物而不利于吸收,A正確;鐵是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白的主要作用是運輸O2,B正確;細胞中的無機鹽不提供能量,無機鹽可以構(gòu)成某些復(fù)雜化合物、維持細胞和生物體的生命活動、維持生物體內(nèi)的酸堿平衡和滲透壓,C錯誤;植物秸稈燃燒過程中有機物被分解,剩下來的灰燼是無機鹽,D正確。5.(2015山東理綜,4,5分)下列有關(guān)細胞內(nèi)物質(zhì)含量比值的關(guān)系,正確的是()A.細胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的值,種子萌發(fā)時比休眠時高B.人體細胞內(nèi)O2/CO2的值,線粒體內(nèi)比細胞質(zhì)基質(zhì)高++C.神經(jīng)纖維膜內(nèi)K/Na的值,動作電位時比靜息電位時高D.適宜條件下光合作用過程中C5/C3的值,停止供應(yīng)CO2后比停止前高答案D細胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的值在種子萌發(fā)時降低,而在種子休眠時升高,A項錯誤;線粒體中進行有氧呼吸消耗O2產(chǎn)生CO2,故O2/CO2的值比細胞質(zhì)基質(zhì)中低,B項錯誤;動作電位和靜息電位的形成分++++別與Na內(nèi)流和K外流有關(guān),動作電位時神經(jīng)纖維膜內(nèi)K/Na的值比靜息電位時低,C項錯誤;停止供應(yīng)CO2后,C5含量增加、C3含量降低,故C5/C3的值升高,D項正確。6.(2014海南單科,5,2分)下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述,錯誤的是()A.植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B.水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一C.自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D.同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案D植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,A正確;水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物,B正確;自由水可以參與細胞呼吸、光合作用等過程中的化學(xué)反應(yīng),C正確;萌發(fā)種子充分吸水,代謝旺盛,因此,同種植物萌發(fā)種子的含水量大于休眠種子,D錯誤。知識拓展植物體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)可以通過導(dǎo)管和篩管進行運輸。如植物根吸收的無機鹽以溶解態(tài)由導(dǎo)管自下而上運輸?shù)狡渌鞴?。葉制造的有機物由篩管自上而下運輸?shù)狡渌鞴佟?.(2014四川理綜,2,6分)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述,錯誤的是()A.在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B.由氨基酸形成多肽鏈時,生成物H2O中的氫來自氨基和羧基C.有氧呼吸時,生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解,產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O)答案C細胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種,A正確;氨基酸之間脫水縮合過程中生成物H2O中的氫一個來自—NH2,一個來自—COOH,B正確;有氧呼吸生成物H2O中的氫來自第一階段葡萄糖的分解以及第二階段丙酮酸和水的分解,C錯誤;光反應(yīng)階段,H2O的光解產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)C3的還原,D正確。 易錯點擊有氧呼吸時,H2O既可作為反應(yīng)物參與第二階段的丙酮酸脫氫反應(yīng),也是第三階段反應(yīng)的生成物,生成物H2O中的H來源于葡萄糖和水。8.(2019課標(biāo)全國Ⅲ,29,11分)氮元素是植物生長的必需元素,合理施用氮肥可提高農(nóng)作物的產(chǎn)量?；卮鹣铝袉栴}。(1)植物細胞內(nèi),在核糖體上合成的含氮有機物是,在細胞核中合成的含氮有機物是,葉綠體中含氮的光合色素是。(2)農(nóng)作物吸收氮元素的主要形式有銨態(tài)氮(N)和硝態(tài)氮(N)。已知作物甲對同一種營養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源)中N和N的吸收具有偏好性(N和N同時存在時,對一種離子的吸收量大于另一種)。請設(shè)計實驗對這種偏好性進行驗證,要求簡要寫出實驗思路、預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。答案(1)蛋白質(zhì)核酸葉綠素(2)實驗思路:配制營養(yǎng)液(以硝酸銨為唯一氮源),用該營養(yǎng)液培養(yǎng)作物甲,一段時間后,檢測營養(yǎng)液中N和N剩余量。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論:若營養(yǎng)液中N剩余量小于N剩余量,則說明作物甲偏好吸收N;若營養(yǎng)液中N剩余量小于N剩余量,則說明作物甲偏好吸收N。解析本題以氮元素的作用與吸收為載體,考查考生理解所學(xué)知識,并能對一些生物學(xué)問題初步探究的能力;試題通過方案設(shè)計體現(xiàn)了對科學(xué)探究素養(yǎng)的考查。(1)細胞內(nèi)含氮元素的有機物包括蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素等。蛋白質(zhì)在核糖體上合成;核酸可在細胞核內(nèi)合成;葉綠體中的光合色素包括葉綠素和類胡蘿卜素,前者的元素組成是C、H、O、N、Mg,后者的元素組成是C、H、O。(2)為探究作物甲對N和N的吸收的偏好性,可以將作物甲培養(yǎng)在以硝酸銨為唯一氮源的營養(yǎng)液中,一段時間后,測量營養(yǎng)液中N和N兩種離子的剩余量,若N的剩余量小于N的剩余量,說明作物甲對N的吸收具有偏好性;若N的剩余量小于N的剩余量,說明作物甲對N的吸收具有偏好性?？键c二生物組織中有機物的檢測9.(2018江蘇單科,17,2分)關(guān)于還原糖、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是()A.在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮脲試劑,溫水浴后液體由藍色變成磚紅色B.在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑,液體由藍色變成紫色C.提取DNA時,在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽,充分研磨,過濾并棄去濾液D.將DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺試劑,沸水浴后液體由無色變成藍色答案D檢測還原糖,用斐林試劑,需要水浴加熱,出現(xiàn)磚紅色沉淀,甘蔗莖中主要含蔗糖,蔗糖為非還原糖,一般不用于還原糖的檢測,A錯誤;檢測蛋白質(zhì),用雙縮脲試劑,B錯誤;提取DNA時,加入適量洗滌劑可以破壞細胞膜,釋放DNA,DNA溶解在食鹽溶液中,經(jīng)充分研磨,過濾并保留濾液,C錯誤;檢測DNA,用二苯胺試劑,沸水浴后出現(xiàn)藍色,D正確。 10.(2017江蘇單科,4,2分)下列關(guān)于用顯微鏡觀察細胞的實驗,敘述正確的是()A.轉(zhuǎn)換物鏡時應(yīng)該手握物鏡小心緩慢轉(zhuǎn)動B.以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料不能觀察到質(zhì)壁分離C.蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細胞中可觀察到橘黃色顆粒D.在新鮮黑藻小葉裝片中可進行葉綠體形態(tài)觀察和計數(shù)答案C本題考查了顯微鏡的使用及相關(guān)實驗內(nèi)容。轉(zhuǎn)換物鏡時應(yīng)直接轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,不應(yīng)手握物鏡,A錯誤;把顯微鏡視野調(diào)至較暗時,可以以洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料觀察質(zhì)壁分離,B錯誤;蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細胞中可觀察到橘黃色脂肪顆粒,C正確;在新鮮黑藻小葉裝片中可觀察細胞中葉綠體的形態(tài)和分布,D錯誤。11.(2016海南單科,15,2分)下列實驗中,加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是()A.取成熟香蕉勻漿,用斐林試劑檢測還原糖B.黑暗中生長24h的天竺葵葉片,用碘液檢測淀粉C.玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后,在顯微鏡下觀察細胞核D.花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后,在顯微鏡下觀察脂肪顆粒答案B成熟香蕉勻漿中含有大量的可溶性還原糖,用斐林試劑檢測(在水浴加熱條件下)可產(chǎn)生磚紅色沉淀,A不符合題意;黑暗中生長24h的天竺葵葉片,淀粉已消耗盡,用碘液檢測,不會出現(xiàn)藍色,B符合題意;玉米根尖的細胞核(內(nèi)含DNA)可被甲基綠染成綠色,C不符合題意;花生子葉含有脂肪,經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后,在顯微鏡下觀察到脂肪顆粒被染成橘黃色,D不符合題意。12.(2016江蘇單科,5,2分)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是()A.還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑B.鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進行水浴加熱C.二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色D.脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀答案C鑒定還原糖、DNA可分別使用斐林試劑、二苯胺試劑,A項錯誤;鑒定還原糖和DNA都需要水浴加熱,而鑒定蛋白質(zhì)不需要水浴加熱,B項錯誤;二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色,C項正確;用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪時可見橘黃色顆粒,用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時會發(fā)生紫色反應(yīng),D項錯誤。疑難突破識記教材中物質(zhì)鑒定實驗的方法和原理是解答本題的關(guān)鍵。13.(2014江蘇單科,22,3分)關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定,下列敘述正確的是(多選)()A.量取2mL斐林試劑時應(yīng)優(yōu)先選用5mL量筒而不用10mL量筒B.隔水加熱時,試管中液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面C.在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色,加熱后變成磚紅色D.實驗結(jié)束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶,以便長期保存?zhèn)溆么鸢窤B量取試劑時宜選用適度容量量筒,不應(yīng)選用過大容量量筒,A正確;為使反應(yīng)液均勻受熱,水浴加熱時,試管內(nèi)液體的液面應(yīng)低于燒杯中水的液面,B正確;斐林試劑是NaOH溶液和CuSO4溶液生成的Cu(OH)2懸濁液,Cu(OH)2呈藍色,C錯誤;Cu(OH)2易分解,故斐林試劑必須現(xiàn)配現(xiàn)用,D錯誤。14.(2014山東理綜,4,5分)下列有關(guān)實驗操作的描述,正確的是()A.鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時,先加NaOH溶液,振蕩后再加CuSO4溶液B.制作細胞的有絲分裂裝片時,洋蔥根尖解離后直接用龍膽紫溶液染色C.低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗中,將大蒜根尖制成裝片后再進行低溫處理D.探究溫度對酶活性的影響時,將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫答案A鑒定蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑,其使用方法是先加A液(0.1g/mL的NaOH溶液)1mL,搖勻后再加B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)4滴,A正確;制作細胞的有絲分裂裝片時,洋蔥根尖解離后必須經(jīng)漂洗才能進行染色,B錯誤;低溫誘導(dǎo)染色體加倍實驗中,應(yīng)先低溫處理后再制作裝片進行觀察,C錯誤;探究溫度對酶活性的影響時,若將酶與底物在室溫下先進行混合,則兩者會發(fā)生反應(yīng),影響實驗結(jié)果,正確方 法是先將酶和底物分別置于實驗要求的溫度一段時間后再混合,然后置于相應(yīng)溫度條件下保溫,D錯誤。15.(2014廣東理綜,5,4分)油菜種子成熟過程中部分有機物的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測,結(jié)果正確的是()選項取樣時間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ試劑橘黃色D第40天碘液藍色答案C由圖可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在逐漸減少,到第40天時,淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在逐漸增加,故A、D錯誤,C正確;種子在成熟過程中,蛋白質(zhì)一直存在,故B錯誤。16.(2012安徽理綜,1,6分)某同學(xué)以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料,經(jīng)不同處理和染色劑染色,用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是()A.經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到紅色的細胞核B.經(jīng)吡羅紅甲基綠染色,可觀察到綠色的細胞質(zhì)C.經(jīng)健那綠染色,可觀察到藍綠色顆粒狀的線粒體D.經(jīng)蘇丹Ⅲ染色,可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)答案C本題主要考查細胞內(nèi)DNA、RNA、蛋白質(zhì)等物質(zhì)及線粒體結(jié)構(gòu)的鑒定。吡羅紅甲基綠染色劑用于鑒定細胞中DNA和RNA的分布,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。DNA主要分布在細胞核中,RNA主要分布在細胞質(zhì)中,故A、B不正確。線粒體經(jīng)健那綠染色呈藍綠色,故C正確。經(jīng)蘇丹Ⅲ染色,可觀察到橘黃色顆粒狀的脂肪,而不是蛋白質(zhì),故D不正確。17.(2012廣東理綜,3,4分)分析下表,可推測()溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲+--乙-++-甲、乙混合+++注:“+”顯色,“++”顯色更深;“-”不顯色。A.甲溶液含有淀粉B.乙溶液含有還原糖C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶答案D本題主要考查蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖鑒定的相關(guān)知識。雙縮脲試劑、碘液、斐林試劑分別用于檢測蛋白質(zhì)、淀粉和還原糖。根據(jù)實驗結(jié)果可知:甲溶液中含有蛋白質(zhì),不含淀粉,A錯誤;乙溶液中含有淀粉,不含還原糖,B錯誤;混合溶液遇碘呈藍色,說明混合溶液中含有淀粉,C錯誤;甲、乙混合后淀粉含量減少并產(chǎn)生了還原糖,說明甲溶液中的淀粉酶將淀粉部分水解產(chǎn)生了還原糖,D正確。18.(2012江蘇單科,19,2分)下表中有關(guān)人體細胞化合物的各項內(nèi)容,正確的是()實驗檢測化合組成編號顏色反主要功能物檢測試劑單位應(yīng) ①脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色脂肪酸儲存能量②糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量蛋白③雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔(dān)生命活動質(zhì)④核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A.①B.②C.③D.④答案C本題考查幾種有機化合物的鑒定、組成單位及其功能的基本知識。列表中編號①所述內(nèi)容中脂肪的組成單位是甘油和脂肪酸,故A不正確;②所述內(nèi)容中糖原是非還原糖,不能用斐林試劑鑒定,故B不正確;③中各項內(nèi)容均正確;④所述內(nèi)容中核酸分為DNA和RNA,甲基綠染液只能用來鑒定DNA,故D不正確?？键c三糖類和脂質(zhì)19.(2019浙江4月選考,7,2分)脂質(zhì)在細胞中具有獨特的生物學(xué)功能。下列敘述正確的是()A.油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成紫色B.磷脂主要參與生命活動的調(diào)節(jié)C.膽固醇使動物細胞膜具有剛性D.植物蠟是細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的組成成分答案C油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色,A錯誤;磷脂是細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分,B錯誤;膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分,可使動物細胞膜具有剛性,C正確;植物蠟對植物細胞起保護作用,通常在細胞外,D錯誤。20.(2018江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于糖類的敘述,正確的是()A.單糖可以被進一步水解為更簡單的化合物B.構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C.細胞識別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān),與糖鏈無關(guān)D.糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物答案D本題主要考查細胞中糖類的相關(guān)知識。單糖不能被進一步水解,A錯誤;構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為葡萄糖,B錯誤;細胞膜上糖鏈與蛋白質(zhì)分子結(jié)合而成的糖蛋白與細胞識別有著密切關(guān)系,C錯誤;大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物是纖維素,D正確。21.(2018江蘇單科,2,2分)脂質(zhì)與人體健康息息相關(guān),下列敘述錯誤的是()．．A.分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導(dǎo)致溶血C.攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風(fēng)險D.膽固醇既是細胞膜的重要組分,又參與血液中脂質(zhì)的運輸答案B本題主要考查細胞中脂質(zhì)的相關(guān)知識。分布在內(nèi)臟器官周圍的脂肪具有緩沖和減壓的作用,可以保護內(nèi)臟器官,A正確;磷脂酶具有專一性,不能水解紅細胞膜蛋白,B錯誤;反式脂肪酸會增加血液黏稠度,所以攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風(fēng)險,C正確;膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分,在人體中還參與血液中脂質(zhì)的運輸,D正確。22.(2015江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細胞中的能源物質(zhì)答案A淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸分別可被淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、核酸酶水解,A正確;脂肪不溶于水,B錯誤;淀粉和脂肪由C、H、O三種元素構(gòu)成,C錯誤;核酸不是能源物質(zhì),人體細胞中無淀粉,D錯誤。 解題關(guān)鍵解答本題除要熟知糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能等外,還需要思考全面,仔細分析每個選項。23.(2014海南單科,2,2分)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是()A.脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分B.維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C.脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D.脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成答案A組成細胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂,A正確;維生素D和性激素屬于固醇類,B錯誤;相同質(zhì)量的脂肪中因含有較大比例的H,故徹底氧化后比糖類產(chǎn)能多,C錯誤;脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,D錯誤。24.(2013江蘇單科,1,2分)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機物的敘述正確的是()A.脂質(zhì)不參與生命活動的調(diào)節(jié)B.蛋白質(zhì)是生物體主要的能源物質(zhì)C.核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì)D.糖類不參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)答案C脂質(zhì)中的固醇參與生命活動的調(diào)節(jié);糖類是生物體主要的能源物質(zhì);核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì);細胞膜上的糖蛋白參與細胞的識別和免疫調(diào)節(jié),糖蛋白中含有糖,因此糖類參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)。解題關(guān)鍵本題解題關(guān)鍵是熟悉脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、糖類的種類和功能。經(jīng)?？疾榈奶乩?如糖蛋白、脂質(zhì)中的性激素等?？键c四蛋白質(zhì)和核酸25.(2015課標(biāo)全國Ⅰ,1,6分)下列敘述錯誤的是()A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.一個tRNA分子中只有一個反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上答案DDNA與ATP中所含元素均為C、H、O、N、P,A正確;一個tRNA上雖有多個堿基,但只有在翻譯過程中與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基互補配對的3個特定堿基稱為反密碼子,B正確;T2噬菌體中只有DNA一種核酸,其基本組成單位為脫氧核糖核苷酸,C正確;細菌為原核生物,沒有線粒體,控制性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒上,D錯誤。題后反思(1)作為原核生物的細菌沒有除核糖體外的線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細胞器,也沒有生物膜系統(tǒng)。(2)ATP去掉兩個磷酸基團就是腺嘌呤核糖核苷酸,其為RNA的基本單位之一。26.(2017海南單科,1,2分)有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯誤的是()A.蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成不同的多肽鏈C.將抗體溶于NaCl溶液中會造成其生物活性的喪失D.氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu)答案C蛋白質(zhì)的生物活性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān),A正確;蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的排列順序有關(guān),因此數(shù)量相同的5種氨基酸可以組成多種不同的多肽鏈,B正確;將抗體溶于NaCl溶液中會出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象,但其生物活性沒有喪失,C錯誤;氨基酸序列相同的多肽鏈可折疊成不同的空間結(jié)構(gòu),D正確。27.(2016江蘇單科,4,2分)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯．誤．的是()A.細胞膜、細胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B.氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自氨基和羧基 C.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時,通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D.蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團相關(guān)答案A細胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體是tRNA,不是蛋白質(zhì),A項錯誤;氨基酸脫水縮合生成的H2O中的氫來自氨基和羧基,B項正確;細胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解時,需要蛋白酶(本質(zhì)為蛋白質(zhì))的催化,C項正確;蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架和功能基團均相關(guān),D項正確。易錯警示細胞膜上協(xié)助物質(zhì)進出細胞的載體是蛋白質(zhì),而細胞質(zhì)基質(zhì)中運輸氨基酸的載體是tRNA。28.(2015四川理綜,1,6分)下列在葉綠體中發(fā)生的生理過程,不需要蛋白質(zhì)參與的是()2+A.Mg吸收B.O2擴散C.光能轉(zhuǎn)換D.DNA復(fù)制2+答案BO2以自由擴散方式通過葉綠體的內(nèi)膜和外膜,該過程不需要載體蛋白的參與;參與Mg吸收的載體、催化光能轉(zhuǎn)換和DNA復(fù)制所需的酶均為蛋白質(zhì),故選B。29.(2015海南單科,11,2分)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是()A.rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成B.DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C.人體血漿中含有漿細胞分泌的蛋白質(zhì)D.核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細胞核中發(fā)揮作用答案D本題主要考查蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容。rRNA是核糖體的重要組成成分,而核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,A正確;染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,B正確;漿細胞分泌的抗體主要分布在血漿中,C正確;細胞核中進行DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等過程所需的酶由核糖體合成,D錯誤。知識拓展與蛋白質(zhì)合成相關(guān)的RNA30.(2015廣東理綜,2,4分)關(guān)于人胰島素的敘述,正確的是()①以碳鏈為基本骨架②與雙縮脲試劑反應(yīng)呈藍色③促進肝糖原分解④由胰島B細胞合成、分泌A.①③B.①④C.②③D.③④答案B本題考查胰島素的結(jié)構(gòu)、功能等知識。胰島素由胰島B細胞合成、分泌,是以碳鏈為基本骨架的蛋白質(zhì),與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,其功能是降低血糖。胰島素降低血糖的途徑有促進葡萄糖的氧化分解,促進葡萄糖合成肝糖原、肌糖原和轉(zhuǎn)化成脂肪等非糖物質(zhì),B正確。知識拓展胰島素的功能是促進組織細胞攝取、利用和儲存葡萄糖?！皵z取”意為“促進葡萄糖進入組織細胞”,“利用”意為“促進葡萄糖氧化分解”,“儲存”意為“促進葡萄糖合成糖原或轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)”。31.(2014上海單科,28,2分)一條由39個氨基酸形成的環(huán)狀多肽,其中有4個谷氨酸(R基為—CH2—CH2—COOH),則該多肽()A.有38個肽鍵B.可能沒有游離氨基C.至少有5個游離羧基D.至多有36種氨基酸答案B39個氨基酸形成環(huán)狀多肽,有39個肽鍵,A錯誤;該環(huán)狀多肽主鏈上沒有游離的氨基,不能確定側(cè)鏈基團中是否含有游離的氨基,故該多肽可能沒有游離的氨基,B正確;該多肽為環(huán)狀,主鏈上沒有游離的羧基,谷氨酸的側(cè)鏈基團中含有游離的羧基,故該多肽至少含有4個游離的羧基,C錯誤;組成該多肽的氨基酸最多有20種,D錯誤。32.(2013江蘇單科,20,2分)下面關(guān)于蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與功能的敘述,錯誤的是()A.不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同 B.有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)具有相似的功能C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸可按不同的排列順序脫水縮合D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合答案D不同蛋白質(zhì)含有的氨基酸數(shù)量不盡相同;組成蛋白質(zhì)的氨基酸可有不同的排序,但脫水縮合的方式只有一種;結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)可能具有相似的功能。易錯提醒注意組成蛋白質(zhì)的氨基酸的連接方式是通過脫水縮合,形成肽鍵,沒有其他的方式,但氨基酸的排列順序是多變的。33.(2012課標(biāo),1,6分)同一物種的兩類細胞各產(chǎn)生一種分泌蛋白,組成這兩種蛋白質(zhì)的各種氨基酸含量相同,但排列順序不同。其原因是參與這兩種蛋白質(zhì)合成的()A.tRNA種類不同B.mRNA堿基序列不同C.核糖體成分不同D.同一密碼子所決定的氨基酸不同答案B本題考查蛋白質(zhì)合成過程的相關(guān)知識。兩種分泌蛋白的氨基酸排列順序不同的原因是參與這兩種蛋白質(zhì)合成的mRNA不同,B符合題意;自然界的生物共用一套遺傳密碼子,tRNA的種類都是61種,同種生物的核糖體成分相同,A、C、D錯誤。34.(2012海南單科,1,2分)關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,錯．誤．的是()A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸B.有些氨基酸不能在人體細胞中合成C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的答案A本題主要考查組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸的種類及氨基酸脫水縮合合成蛋白質(zhì)等相關(guān)的知識內(nèi)容。甘氨酸的分子量是75,不是分子量最大的氨基酸。由于缺乏中間產(chǎn)物,有8種氨基酸不能在人體細胞中合成,必須從食物中獲得,稱為必需氨基酸。氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵。R基的特異性決定氨基酸的特異性。35.(2011北京理綜,4,6分)胰島素的A、B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋€基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述,正確的是()A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈B.沸水浴加熱之后,構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂C.胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素答案D胰島素基因中,只有一條DNA鏈具有轉(zhuǎn)錄意義,故A錯誤;高溫僅破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),不能破壞肽鍵而使肽鏈斷裂;胰島素的功能不僅取決于氨基酸序列,還與其空間結(jié)構(gòu)有關(guān);核糖體上合成的2條多肽鏈在蛋白酶的作用下,去掉部分肽段后形成具有特定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。36.(2011海南單科,6,2分)關(guān)于哺乳動物紅細胞和血紅蛋白的敘述,錯誤的是()A.機體缺鐵時,血紅蛋白的合成量會減少B.成熟紅細胞中沒有血紅蛋白mRNA的合成+C.血漿中的氧和Na通過主動轉(zhuǎn)運進入紅細胞D.血紅蛋白基因突變可導(dǎo)致鐮刀形細胞貧血癥+答案C血漿中的氧和Na分別以擴散和主動轉(zhuǎn)運的方式進入紅細胞;鐵是合成血紅蛋白的重要原料,故機體缺鐵時會影響血紅蛋白的合成;哺乳動物成熟紅細胞中無細胞核和細胞器,故無mRNA的合成;鐮刀形細胞貧血癥是血紅蛋白基因突變引起的。37.(2018江蘇單科,3,2分)下列關(guān)于DNA和RNA的敘述,正確的是()A.原核細胞內(nèi)DNA的合成都需要DNA片段作為引物B.真核細胞內(nèi)DNA和RNA的合成都在細胞核內(nèi)完成C.肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗證實了細胞內(nèi)的DNA和RNA都是遺傳物質(zhì) D.原核細胞和真核細胞中基因表達出蛋白質(zhì)都需要DNA和RNA的參與答案D本題主要考查細胞中核酸的相關(guān)知識。原核細胞內(nèi)DNA的合成需要單鏈DNA或RNA片段作為引物,A錯誤;真核細胞內(nèi)DNA和RNA的合成主要在細胞核內(nèi)完成,B錯誤;艾弗里的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗證實了細胞內(nèi)的DNA是遺傳物質(zhì),C錯誤;原核細胞和真核細胞中基因的表達包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程,轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,翻譯是在mRNA、tRNA、核糖體的參與下合成蛋白質(zhì)的過程,故基因的表達需要DNA和RNA的參與,D正確。知識歸納三看法判斷轉(zhuǎn)錄和翻譯過程一看模板:若模板是DNA,則該過程是轉(zhuǎn)錄;若模板是RNA,則該過程是翻譯;二看原料:若原料是核糖核苷酸,則該過程是轉(zhuǎn)錄;若原料是氨基酸,則該過程是翻譯;三看產(chǎn)物:若產(chǎn)物是RNA,則該過程是轉(zhuǎn)錄;若產(chǎn)物是蛋白質(zhì),則該過程是翻譯?！?年模擬】時間:30分鐘分值:40分一、單項選擇題(每小題2分,共20分)1.(2020山東淄博期末,2)下列化合物的元素組成都相同的一組是()A.纖維素和尿素B.ATP和核糖核酸C.葡萄糖和磷脂D.膽固醇和血紅蛋白答案B2.(2020山東滕州一中月考,5)下列關(guān)于有機物的鑒定實驗中,易導(dǎo)致實驗失敗的操作是()①蛋白質(zhì)鑒定時,將NaOH溶液與CuSO4溶液混合后再加入樣液②還原糖鑒定時,需要進行水浴加熱③淀粉鑒定時,直接將碘液滴加到淀粉樣液中④脂肪鑒定過程中,對裝片染色后先用清水漂洗然后再鏡檢A.①④B.①③C.②③D.③④答案A3.(2020山東菏澤一模,1)下列關(guān)于細胞中糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是()A.細胞的脂質(zhì)能夠與糖類結(jié)合B.細胞中的脂質(zhì)不會含有氮元素C.細胞膜上糖類與蛋白質(zhì)的結(jié)合物具有識別作用D.細胞中的糖類不能作為人體的直接能源物質(zhì)答案B4.(2020山東濰坊一模,1)下列有關(guān)組成生物體元素和化合物的敘述,正確的是()A.組成不同細胞的元素種類基本相同,但含量可能會有差異B.脂質(zhì)的組成元素與糖類完全相同,但其分子中氧的相對含量遠少于糖類C.蛋白質(zhì)和DNA分子的多樣性都與分子的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)D.淀粉、糖原、纖維素徹底水解后,得到的產(chǎn)物是不同的答案A5.(2020山東泰安模擬,1)下列有關(guān)組成生物體化合物的敘述,正確的是()A.ATP中含有組成RNA基本單位的成分B.RNA聚合酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),催化的反應(yīng)物是RNAC.細胞中的糖類都可以為生命活動提供能量 D.氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性答案A6.(2021屆山東棗莊八中月考,4)下列關(guān)于組成生物體元素及化合物的敘述,正確的是()A.酵母菌的細胞核內(nèi)腺嘌呤數(shù)量等于胸腺嘧啶數(shù)量B.比較不同溫度下蛋白酶活性大小可用雙縮脲試劑C.土壤缺P元素會直接影響植物體內(nèi)ATP、脂肪、DNA的合成D.環(huán)肽形成過程中脫去的水分子數(shù)與組成環(huán)肽的氨基酸數(shù)相同答案D7.(2021屆山東棗莊八中月考,8)如圖表示有關(guān)生物大分子的簡要概念圖,下列敘述正確的是()A.若B為葡萄糖,則C在動物細胞中可能為乳糖B.若C為RNA,則B為核糖核苷酸,A為C、H、O、NC.若C具有信息傳遞、運輸、催化等功能,則B可能為氨基酸D.C中可能含有在無機自然界找不到的特有元素答案C8.(2020山東濰坊期末,12)油料作物種子在成熟和萌發(fā)過程中都會發(fā)生一系列的代謝變化。下列關(guān)于該過程的敘述,錯誤的是()A.種子成熟過程中脂肪含量不斷增加,可推測糖類能不斷轉(zhuǎn)化成脂肪B.種子萌發(fā)過程中自由水所占比例不斷增加,可推測細胞代謝越來越旺盛C.種子萌發(fā)初期脂肪含量減少但干重增加,可推測干重的增加主要與氧元素有關(guān)D.種子萌發(fā)時可溶性糖不斷消耗,可推測其主要去路是用于合成淀粉答案D9.(2021屆山東棗莊八中月考,9)如圖所示是人體細胞內(nèi)部分有機化合物的概念圖,據(jù)圖分析正確的是()A.有些b起信息傳遞作用,能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動,如性激素B.e徹底水解的產(chǎn)物有4種C.d中具有運輸脂質(zhì)功能的物質(zhì)為維生素DD.a指糖類,有的能水解,有的不能水解答案D10.(2020山東二模,13)防御素是一類具有抗菌活性的蛋白質(zhì),廣泛存在于動物體中。有關(guān)說法錯誤的是()A.防御素參與機體的免疫調(diào)節(jié),利于維持機體穩(wěn)態(tài)B.防御素高溫變性后與雙縮脲試劑作用不會產(chǎn)生紫色反應(yīng)C.加入NaCl后防御素會從溶液中析出,此過程不會造成其失活D.防御素在細胞的核糖體上合成,破壞此細胞的核仁將影響防御素的形成答案B 二、不定項選擇題(每小題3分,共12分)11.(2020山東泰安期末,13)下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的說法,錯誤的是()A.組成蛋白質(zhì)、核酸、糖原的單體都具有多樣性B.脂肪具有緩沖和減壓的作用,但過多的脂肪會增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)C.在雞蛋清中加入一些食鹽,會看到白色的絮狀物,這是蛋白質(zhì)變性的結(jié)果D.細胞骨架與細胞運動、分裂、分化及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞有關(guān)答案AC12.(2021屆山東臨沂期中,20)如圖所示為脂肪(含C、H、O三種元素)和糖類部分元素含量。根據(jù)圖中有關(guān)數(shù)據(jù)分析,以下說法正確的是()A.同質(zhì)量下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多B.同質(zhì)量下,脂肪中H的比例較高,所以氧化分解時釋放能量較多C.同質(zhì)量下,糖類比脂肪在氧化分解時產(chǎn)生的水多D.正常情況下糖類是主要能源物質(zhì),脂肪是主要儲能物質(zhì)答案ABD13.(2020山東鄆城一中二模,17)關(guān)于下列四個圖的敘述中,正確的是()A.甲圖中共有5種核苷酸B.組成丙圖所示物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖C.乙圖所示的化合物中含有糖類物質(zhì)D.在人的體細胞內(nèi)檢測到的丁圖所示的化合物很可能是蔗糖答案BC14.(2020山東濰坊期末,19)1965年,我國科學(xué)家在世界上率先合成具有與天然胰島素一樣生物活性的結(jié)晶牛胰島素(結(jié)構(gòu)如圖所示)。其大致過程是先用化學(xué)方法分別合成胰島素α、β兩條肽鏈(α鏈有21個氨基酸,β鏈有30個氨基酸),再催化形成二硫鍵。下列分析正確的是()A.胰島素分子至少含有兩個氨基和兩個羧基B.所有氨基酸R基上的氨基或羧基均不參與肽鍵的形成C.氨基酸分子形成結(jié)晶牛胰島素時,氨基酸的相對分子質(zhì)量減少888D.糖尿病患者可口服該產(chǎn)物,以維持機體血糖含量相對穩(wěn)定答案ABC三、非選擇題(共8分) 15.(2021屆山東棗莊八中期中,31)(8分)如圖表示人體細胞中重要有機物A、B、C、D、E的元素組成及相互關(guān)系,據(jù)圖回答:(1)圖中Y所指的元素為。(2)a、b、c分別為A、B、C的單體,其中a的種類有種。(3)D代表可以參與血液中脂質(zhì)的運輸?shù)奈镔|(zhì)是;若E是組成細胞膜的重要有機物,則E的“合成車間”是。(4)在小麥根尖細胞中由腺嘌呤、尿嘧啶、胸腺嘧啶參與構(gòu)成的核苷酸最多有種。(5)某一C是由m個c組成的一條鏈經(jīng)盤曲、折疊而形成的,其分子式為CXHYNIOJS2(I>m,J>m+1),并且是由下列4種c組成的,那么該物質(zhì)徹底水解后將會得到乙、丙物質(zhì)數(shù)目依次為、。甲乙丙丁答案(1)N、P(2)4(3)膽固醇內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(4)4(5)I-m