《粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的去除》的教學設計【教學重點】1.學習蒸發(fā)操作，并進一步練習溶解、過濾、稱量等實驗操作；2.讓學生在實驗中體驗實驗成功的快樂；3.培養(yǎng)學生嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度；4.通過實驗，讓學生樹立規(guī)范意識?！窘虒W難點】1.準確判斷可溶物是否完全溶解；2.對產(chǎn)率偏高、偏低的誤差分析?！菊n時安排】1課時【教學設計】教學過程【情景引入】：1.海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽（展示海水曬鹽的圖片），教師活動學生活動設計意圖環(huán)節(jié)一：【實驗情景引入】：海水通過晾曬，可以獲取大量的鹽，【展示】海水曬鹽的圖片【講解】：用這種方式得到的鹽中含有可溶性和不溶性雜質(zhì)，稱為粗鹽。如果要從中獲取純凈的氯化鈉，還需要對粗鹽進行提純。學生傾聽，觀察欣賞圖片。激發(fā)學生興趣，直觀感知海水曬鹽的場景。環(huán)節(jié)二：【介紹實驗目的】今天我們對3.6克粗鹽進行初步提純，【板書】實驗目的：初步除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)，得到可溶性固體（精鹽）學生傾聽。使學生帶有目的性去學習，明確本節(jié)課實驗活動的內(nèi)容?！緦嶒灧桨冈O計及實驗步驟】：提問：要達到這個實驗目的，需要對粗鹽進行如何處理呢？學生思考、作答。培養(yǎng)學生獨立思考問題、解決問題的能力，形成整體框架，防止學生“照方抓藥”。環(huán)節(jié)三：【實驗注意事項】講解：化學實驗中，細節(jié)往往決定實驗的成敗，本實驗有很多實驗細節(jié)要求我們注意。一、溶解的注意點過渡：究竟有哪些實驗細節(jié)呢？首先分析溶解的注意點：①學生傾聽、思考。使學生明白實驗細節(jié)，使學生在實驗過程中能規(guī)范操作。4/4 要將3.6克粗鹽中可溶物全部溶解，需要量取多少毫升的水最合適呢？②一起分析一組數(shù)據(jù)：在常溫下，氯化鈉的溶解度為36克，這說明100克水最多可以溶解36克氯化鈉，若要溶解3.6氯化鈉，則至少需要10克水才能將其全部溶解。今天所提純的粗鹽中的其它可溶性雜質(zhì)在該溫度下的溶解度都比氯化鈉大，所以量取10ml水，能將3.6克粗鹽中的所有可溶物全部溶解。二、過濾的注意點【過渡】過濾又有哪些細節(jié)該我們注意呢？①回憶過濾的要點-----一貼二低三靠；②提問：濾渣表面是否附有可溶物？如何除去這些可溶物呢？洗滌的正確方法是什么？講解洗滌方法。講解不洗滌的后果是什么。三、蒸發(fā)的注意點【過渡】蒸發(fā)也有一些實驗細節(jié)，請同學閱讀教材87頁和88頁的內(nèi)容，歸納出蒸發(fā)的注意點。教師讓學生回答蒸發(fā)的注意點，教師作歸納評價。環(huán)節(jié)四【學生進行實驗】讓學生規(guī)范操作實驗，教師巡視并作個別指導。環(huán)節(jié)五：【學生成果匯報】教師：同學們，我觀察到你們個個臉上都洋溢著成功的喜悅，一定是為制得精鹽而高興，你們想知道精鹽從粗鹽中的獲取率嗎？教師：由于精鹽是你們今天通過實驗獲得的產(chǎn)品，在此，我們把它成為產(chǎn)率，產(chǎn)率究竟如何計算呢？學生思考、作答。學生閱讀教材、作答。學生操作。培養(yǎng)學生的表達能力。培養(yǎng)學生的自學能力。讓學生通過實驗練習溶解、過濾、量取等基本的實驗操作，學習蒸發(fā)操作，體驗粗鹽初步提純的樂趣。4/4 教師：分析產(chǎn)率的計算方法，讓學生將精鹽稱量，并計算。學生：轉(zhuǎn)移精鹽、稱量精鹽、計算產(chǎn)率。教師：讓學生匯報計算結(jié)果。學生匯報計算結(jié)果。教師：由數(shù)據(jù)看出，有些同學的產(chǎn)率明顯偏低和偏高，可能是什么原因?qū)е逻@種結(jié)果，請同學討論其原因，并把討論結(jié)果進行記錄，做好匯報的準備。學生討論，記錄。教師請學生匯報討論結(jié)果，并做評價。環(huán)節(jié)六：【總結(jié)實驗收獲】教師：同學們，今天你們不但制取了精鹽，也一定領悟到“細節(jié)定成敗，嚴謹出真知的道理”，你們的收獲一定大大的！環(huán)節(jié)七：【實驗提高延伸】教師：今天同學們通過自己的動手動腦，從粗鹽中獲取了精鹽，但是精鹽中還含有其它可溶性雜質(zhì)，例如氯化鈣、氯化鎂等，如何設計實驗驗證并除去這些雜質(zhì)呢？課后將你們制得的精鹽回收，下次我們一起探究。老師很期待你們的精彩！學生討論、作答。學生傾聽。培養(yǎng)學生的語言表達能力。使學生的興趣持續(xù)保持。除去粗鹽中的不溶性雜質(zhì)板書設計：溶解過濾產(chǎn)率=精鹽質(zhì)量÷粗鹽質(zhì)量X100%得到可溶性固體（精鹽）蒸發(fā)練習：1.除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)使用的主要儀器有（）4/4 A．漏斗、燒杯、蒸發(fā)皿、酒精燈B．量筒、燒杯、試管夾C.玻璃棒、蒸發(fā)皿、漏斗、集氣瓶D．鐵架臺、天平、長頸漏斗、酒精燈2.在除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的實驗中，用得最多的儀器是_________，在實驗操作中的作用分別是_________________、_________________、______________________。3.下列實驗操作時，導致產(chǎn)率偏小的原因有___________________①粗鹽中的可溶物沒有充分溶解就過濾；②過濾時濾紙破損；③精鹽中有較多水份就稱量計算；④稱量精鹽時，只在左盤墊紙；⑤蒸發(fā)時沒有用玻璃棒攪拌；⑥濾渣沒有用玻璃棒洗滌；⑦沒有充分過濾就將濾液蒸發(fā)；⑧沒有將粗鹽充分過濾就將濾液蒸發(fā)4.利用海水制得的精鹽中含有多種可溶性（如氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）。請回答下列問題：（1）實驗室去除粗鹽中難溶性雜質(zhì)的一般步驟是：溶解、過濾、_______、計算產(chǎn)率；（2）若要去除粗鹽中可溶性的雜質(zhì)氯化鎂和氯化鈣，可以依次加入過量的氫氧化鈉和碳酸鈉兩種溶液，寫出其中的一個化學方程式_______________________________________。過濾后向濾液中加入過量的鹽酸，其目的是___________________________________，最后通過蒸發(fā)潔凈得到較為純凈的氯化鈉。4/4